Non pwodwi: Likopèn poud

Kategori:Ekstrè plant

Eleman efikas:Likopèn

Analiz:HPLC

Kontwòl Kalite:Nan kay la

Fòmile:C₄₀H₅₆

Pwa molekilè:536,85

Nimewo CAS:502-65-8

Aparans:Gwo twou san fon poud wouj ak odè karakteristik.

Idantifikasyon:Pase tout tès kritè yo

Depo:kenbe nan yon kote ki fre ak sèk, byen fèmen, lwen imidite oswa limyè solèy la dirèk.

Ki sa kiLikopèn fèrmante?

Likopèn fèrmante se yon antioksidan pwisan ki sòti nan tomat. Li se kreye pa yon pwosesis nan fèmantasyon ki amelyore byodisponibilite ak absòpsyon nan eleman nitritif la. Pwosesis fèmantasyon yo itilize nan pwodiksyon likopèn fèrmante ogmante siyifikativman byodisponibilite li yo, sa ki fè li pi fasil pou kò a absòbe ak itilize eleman nitritif esansyèl sa a. Fermentasyon enplike itilizasyon bakteri benefisye pou kraze estrikti molekilè konplèks Lycopene, sa ki lakòz yon fòm pi fasil absòbe ak byoaktif.

吗