Deskripsyon:

Likopèn se yon karotenoyid yo jwenn nan gwo kantite nan tomat ak lòt fwi ak legim wouj. Li te demontre ke li gen anpil benefis pou sante, tankou diminye risk maladi kè, pwoteje kont sèten kalite kansè, ak amelyore sante po a.

Ki sa ki Likopèn Fèmante?

Likopèn fèmante se yon antioksidan pwisan ki sòti nan tomat. Li kreye pa yon pwosesis fèmantasyon ki amelyore byodisponibilite ak absòpsyon eleman nitritif la. Pwosesis fèmantasyon ki itilize nan pwodiksyon Likopèn fèmante a ogmante byodisponibilite li anpil, sa ki fè li pi fasil pou kò a absòbe epi itilize eleman nitritif esansyèl sa a. Fèmantasyon enplike itilizasyon bakteri benefik pou kraze estrikti molekilè konplèks Likopèn nan, sa ki lakòz yon fòm ki pi fasil pou absòbe epi ki pi byoaktif.

吗