Li plis pase mwatye ane 2021 an. Malgre ke gen kèk peyi ak rejyon atravè mond lan ki toujou nan lonbray nouvo epidemi kouwòn lan, lavant pwodui sante natirèl yo ap ogmante, epi tout endistri a ap antre nan yon peryòd devlopman rapid. Dènyèman, konpayi rechèch mache FMCG Gurus lage yon rapò ki rele "Top Ten Central Raw Materials", ki mete aksan sou lavant, popilarite ak devlopman nouvo pwodui matyè premyè sa yo nan ane k ap vini an. Kèk nan matyè premyè sa yo pral monte anpil nan klasman.

Laktofèrin

Laktoferin se yon pwoteyin yo jwenn nan lèt ak lèt ​​tete, epi anpil lèt an poud gen engredyan sa a. Yo rapòte ke laktoferin se yon pwoteyin ki mare fè ki fè pati fanmi transferin epi ki patisipe nan transpò fè nan sewòm ansanm ak transferin. Plizyè fonksyon byolojik laktoferin yo trè enpòtan pou tibebe yo etabli yon baryè kont mikwo-òganis patojèn, sitou tibebe ki fèt prematireman.

Kounye a, matyè premyè sa a atire atansyon konsomatè ki kesyone vilnerabilite yo fas ak nouvo maladi kowonaviris la, ansanm ak konsomatè ki amelyore kapasite yo pou refè apre maladi chak jou ak maladi kwonik. Selon yon sondaj FMCG Gurus te fè, globalman, 72-83% konsomatè kwè ke yon sistèm iminitè ki fèb asosye avèk yon vilnerabilite pou pwoblèm sante alontèm. 70% konsomatè atravè lemond chanje rejim alimantè ak fòm vi yo pou amelyore iminite yo. Okontrè, se sèlman 53% konsomatè ki rapòte done 2019 yo.

Epizoik

Epibyotik yo refere a konpozan bakteri oswa metabolit mikwòb mikwo-òganis ki gen aktivite byolojik. Yo se yon lòt engredyan kle ki benefisye pou sante entesten apre probyotik, prebyotik, ak senbyotik. Kounye a, y ap vin yon engredyan kle nan fòmilasyon pwodui sante dijestif yo. Devlope nan endikap. Depi 2013, kantite pwojè rechèch syantifik sou epibyotik yo te montre yon kwasans rapid, ki gen ladan eksperyans in vitro, eksperyans sou bèt, ak esè klinik.

Malgre ke pifò konsomatè yo pa twò familye ak probyotik ak prebyotik, kwasans devlopman nouvo pwodwi yo pral ogmante konsyantizasyon sou konsèp epibyotik sa a. Dapre yon sondaj ki fèt pa FMCG Gurus, 57% nan konsomatè yo vle amelyore sante dijestif yo, epi sèlman yon ti kras plis pase mwatye (59%) nan konsomatè yo te di yo swiv yon rejim alimantè ki an sante. Osi lwen ke sitiyasyon aktyèl la konsène, sèlman yon dizyèm nan konsomatè ki te di yo swiv yon rejim alimantè ki an sante te di ke yo peye atansyon sou konsomasyon epijèn.

Bannann

Kòm yon fib dyetetik ki de pli zan pli popilè, bannann atire konsomatè k ap chèche solisyon natirèl ki baze sou plant. Pwoblèm sante dijestif yo afekte pa anpil faktè, tankou vyeyisman, move abitid alimantè, abitid fòm iregilye, ak chanjman nan sistèm iminitè a. Ozetazini, FDA rekonèt kok bannann kòm "fib dyetetik" epi yo ka make sou etikèt la.

Malgre konsomatè yo byen konprann fib dyetetik, mache a poko dekouvri pwoblèm ki genyen ant fib ak sante dijestif. Prèske mwatye nan 49-55% konsomatè mondyal yo te di nan sondaj la ke yo soufri youn oubyen plizyè pwoblèm dijestif, tankou doulè nan vant, sansiblite gluten, gonfleman, konstipasyon, doulè nan vant oubyen flatulans.

Kolagen

Mache kolagen an ap chofe rapidman, e kounye a li se yon matyè premyè lajman itilize nan sipleman manje. Avèk amelyorasyon kalite lavi moun yo ak atansyon kontinyèl mache bote enteryè a, konsomatè yo pral gen pi plis ak plis demann pou kolagen. Kounye a, kolagen an te deplase soti nan direksyon tradisyonèl bote a nan plis segman mache, tankou nitrisyon espòtif ak sante jwenti. An menm tan, an tèm de aplikasyon espesifik, kolagen an te elaji soti nan sipleman manje nan plis fòmilasyon fòm manje, ki gen ladan bagay dous mou, ti goute, kafe, bwason, elatriye.

Selon yon sondaj FMCG Gurus te fè, 25-38% konsomatè atravè lemond panse kolagen an sanble atiran. De pli zan pli rechèch ak edikasyon konsomatè yo santre sou benefis sante ki genyen nan matyè premyè kolagen an, ansanm ak devlopman engredyan altènatif ki sòti nan alg, pou elaji plis enfliyans kolagen an sou mache konsomatè mondyal la. Alg se yon sous pwoteyin ki respekte anviwònman an, ki rich nan engredyan Omega-3, epi ki ka itilize kòm yon sous Omega-3 vejetaryen pou satisfè bezwen vejetaryen sa yo.

Fèy lye

Fèy lye yo genyen gwo konsantrasyon konpoze chimik saponin, ki ka itilize kòm engredyan nan fòmil ki sipòte sante jwenti ak po. Akòz vyeyisman popilasyon an ak enfliyans fòm lavi modèn yo sou enflamasyon, pwoblèm sante jwenti yo kontinye ogmante, epi konsomatè yo kòmanse asosye nitrisyon ak aparans. Pou rezon sa yo, matyè premyè a ka itilize nan manje ak bwason chak jou, tankou mache nitrisyon espòtif la.

Selon yon sondaj FMCG Gurus te fè, 52% a 79% konsomatè atravè lemond kwè ke bon sante po lye ak bon sante an jeneral, alòske plis konsomatè (61% a 80%) kwè ke bon sante jwenti gen yon rapò ak bon sante an jeneral. Anplis de sa, nan lis kategori dòmi endikap SPINS te pibliye an 2020, Ivy te klase katriyèm.

Lutein

Lutein se yon karotenoyid. Pandan epidemi an, lutein te resevwa anpil atansyon nan epòk dijital la ki vin pi plis la. Demann moun pou itilizasyon aparèy elektwonik ap ogmante. Kit se pou preferans pèsonèl oswa bezwen pwofesyonèl, li pa ka nye ke konsomatè yo gen tandans pase anpil tan sou aparèy dijital.

Anplis de sa, konsomatè yo pa konnen limyè ble ak danje ki gen rapò ak li, epi yon sosyete ki ap vyeyi ak move abitid alimantè ap afekte sante je yo tou. Selon yon sondaj ki fèt pa FMCG Gurus, 37% konsomatè yo kwè ke yo pase twòp tan sou aparèy dijital, epi 51% konsomatè yo pa satisfè ak sante je yo. Sepandan, se sèlman 17% konsomatè ki konnen lutein.

Ashwagandha

Rasin yon plant yo rele Withania somnifera, non ki pi lajman rekonèt la se Ashwagandha. Li se yon zèb ki gen gwo adaptabilite epi ki gen yon long istwa itilizasyon nan Ayurveda, ansyen sistèm medikal tradisyonèl peyi Zend lan. Etid yo montre ke li gen yon enpak sou repons kò a fas ak faktè estrès anviwònman yo, paske yo ka afekte estrès ak sante dòmi. Ashwagandha anjeneral itilize nan fòmilasyon pwodwi tankou soulajman estrès, sipò dòmi, ak detant.

Kounye a, yon sondaj FMCG Gurus te fè montre ke nan mwa fevriye 2021, 22% konsomatè te di nan sondaj la ke akòz aparisyon nouvo epidemi kouwòn lan, yo gen yon pi bon konsyans sou sante dòmi yo epi yo ka amelyore sante dòmi yo. Matyè premyè yo pral inogire yon peryòd devlopman rapid.

Sureau

Sureau se yon matyè premyè natirèl, ki rich an flavonoid. Kòm yon matyè premyè yo te itilize pou sante iminitè depi lontan, konsomatè yo konnen li epi fè l konfyans pou eta natirèl li ak cham sansoryèl li.

Pami anpil matyè premyè pou sante iminitè a, sureau vin tounen youn nan matyè premyè ki pi popilè nan de dènye ane yo. Done SPINS yo te montre ke pandan 52 semèn yo apati 6 oktòb 2019, lavant sureau nan chanèl sipleman endikap ak natirèl Ozetazini te ogmante respektivman pa 116% ak 32.6%. Sèt sou dis konsomatè te di ke manje ak bwason natirèl yo enpòtan. 65% nan konsomatè yo te di ke yo gen plan pou amelyore sante kè yo nan 12 pwochen mwa yo.

Vitamin C

Avèk epidemi mondyal nouvo kouwòn nan, vitamin C vin pi popilè nan mache sante ak nitrisyon an. Vitamin C se yon matyè premyè ki gen anpil moun ki konsome li. Li jwenn nan fwi ak legim chak jou epi li atire moun ki vle kenbe yon balans nitrisyonèl debaz. Sepandan, siksè kontinyèl li a ap mande pou pwopriyetè mak yo sispann fè deklarasyon ki twonpe oswa egzajere sou benefis sante yo.

Kounye a, yon sondaj FMCG Gurus fè montre ke 74% a 81% konsomatè atravè lemond kwè ke vitamin C ede ranfòse sistèm iminitè yo. Anplis de sa, 57% konsomatè yo di ke yo gen plan pou yo manje pi an sante lè yo ogmante konsomasyon fwi yo, epi rejim alimantè yo gen tandans pou yo pi ekilibre ak divèsifye.

CBD

Kanabidyòl (CBD) ap grandi sou mache mondyal la chak ane, epi obstak regilasyon yo se prensipal defi pou engredyan sous kanabis sa a. Materyèl bwit CBD yo sitou itilize kòm konpozan sipò mantal pou soulaje strès ak enkyetid, epi tou soulaje doulè. Avèk akseptasyon k ap ogmante nan CBD, engredyan sa a pral piti piti vin prensipal mache ameriken an. Dapre yon sondaj ki fèt pa FMCG Gurus, rezon prensipal poukisa CBD "favorize" pami konsomatè Ameriken yo se amelyorasyon sante mantal (73%), soulajman enkyetid (65%), amelyorasyon modèl dòmi (63%), ak benefis detant (52%). ) Ak soulajman doulè (33%).

Nòt: Sa ki anwo a sèlman reprezante pèfòmans CBD nan mache ameriken an.