Koloran Timerik

Deskripsyon kout:

Kurkumin se youn nan koulè manje natirèl enpòtan yo otorize pou itilize. Kurkumin manjab ka itilize pou kolore sirèt, bwason, patisri, bwason frèt ak lòt manje, epi li espesyalman apwopriye pou kolore pwoteyin. Nan dènye ane yo, yon gwo kantite etid yo te jwenn ke li genyen tou efè antioksidan, anti-enflamatwa ak imunomodilatè, anti-timè, anti-ateroskleroz ak lòt efè fizyolojik ak famakolojik, ak aktivite fizyolojik ak famakolojik li yo ki kontinye apwofondi konpreyansyon, pral fè kurkumin nan manje fonksyonèl ak lòt domèn okipe yon plas. Kurkumin fòme kelat ak iyon metal lou, espesyalman iyon fè ak iyon kwiv, sa ki lakòz dekolorasyon.

echantiyon gratis

Detay pwodwi

Deskripsyon pwodwi

Non pwodwi:Koloran Timerik

Kategori:Ekstrè Plant yo

Konpozan efikas:Kurkumin

Espesifikasyon pwodwi:

Kalite matyè premyè:90%, 95%

Poud idrosolubl: 2.5%, 5%, 10%, 20%, 25%, 30%, 50%

Solisyon akeuz:2.5%, 5%, 8%, 10%

Poud idrosolubl nan lwil: 8%

Likid idrosolubl nan lwil: 2.5%, 5%

Analiz:HPLC

Kontwòl Kalite:Anndan Kay la

Fòmile: C₂₁H₂₀O₆

Pwa molekilè:368.39

Nimewo CAS:458-37-7

Aparans:Poud jòn mawon ak yon odè karakteristik.

Idantifikasyon:Reyisi tout tès kritè yo

Depo:Kenbe nan yon kote ki fre epi sèk, byen fèmen, lwen imidite oswa limyè solèy dirèk.

Ekonomi Volim:Sifizan rezèv materyèl ak yon kanal ekipman pou matyè premyè ki estab.

Kurkumin se yon pigman jòn natirèl ki gen yon gwo pouvwa koloran, koulè klere, estabilite chalè, sekirite ak non-toksisite, elatriye. Li ka lajman itilize kòm yon ajan koloran nan bagay dous, sirèt, bwason, krèm glase, diven kolore ak lòt manje, epi li konsidere kòm youn nan pigman natirèl manjab ki pi valab pou devlopman, osi byen ke youn nan pigman ki pi an sekirite pou itilize jan Òganizasyon Nasyonzini pou Manje ak Agrikilti (FAO) ak Òganizasyon Mondyal Lasante (OMS) make. Li se tou youn nan pigman natirèl ki gen gwo sekirite pou itilize jan FAO ak OMS make. Anplis de sa, kurkumin gen tou fonksyon antiseptik ak sante, epi li lajman itilize nan medikaman, file ak koloran, manje bèt ak lòt endistri yo.

Sètifika analiz

ATIK	ESPESIFIKASYON	METÒD	REZILTA TÈS LA
Done fizik ak chimik
Koulè	Jòn zoranj	Organoleptik	Kalifye
Lòd	Karakteristik	Organoleptik	Kalifye
Aparans	Poud amann	Organoleptik	Kalifye
Kalite Analitik
Kurkumin	≥95.0%	HPLC	Kalifye
Pèt sou siye	5.0% Maksimòm.	Eur.Ph.7.0 [2.5.12]	Kalifye
Sann total	5.0% Maksimòm.	Eur.Ph.7.0 [2.4.16]	Kalifye
Van	95% pase 80 may	USP36<786>	Konfòme
Dansite an gwo	40 ~ 60 g/100ml	Eur.Ph.7.0 [2.9.34]	54 g/100ml
Rezidi Solvan	Rankontre Eur.Ph.7.0 <5.4>	Eur.Ph.7.0 <2.4.24>	Kalifye
Rezid pestisid	Satisfè egzijans USP yo	USP36 <561>	Kalifye
Metal lou
Total Metal Lou	Maksimòm 10ppm.	Eur.Ph.7.0 <2.2.58> ICP-MS	Kalifye
Plon (Pb)	3.0ppm Maksimòm.	Eur.Ph.7.0 <2.2.58> ICP-MS	Kalifye
Asenik (As)	Maksimòm 2.0ppm.	Eur.Ph.7.0 <2.2.58> ICP-MS	Kalifye
Kadmyòm (Cd)	1.0ppm Maksimòm.	Eur.Ph.7.0 <2.2.58> ICP-MS	Kalifye
Mèki (Hg)	1.0ppm Maksimòm.	Eur.Ph.7.0 <2.2.58> ICP-MS	Kalifye
Tès Mikwòb
Kantite total plak	NMT 1000cfu/g	USP <2021>	Kalifye
Ledven ak Mwazi Total	NMT 100cfu/g	USP <2021>	Kalifye
E. coli	Negatif	USP <2021>	Negatif
Salmonèl	Negatif	USP <2021>	Negatif
Anbalaj ak Depo	Chaje nan tanbou papye ak de sache plastik anndan.
	NW: 25kgs
	Sere nan yon veso byen fèmen, lwen imidite, limyè, ak oksijèn.
Lavi etajè	24 mwa anba kondisyon ki anwo yo epi nan anbalaj orijinal li.